Маффины. Лучший легкий рецепт.

Маффины. Лучший легкий рецепт🧁. 👨‍🍳Ингредиенты: Мука пшеничная в/с -150г Яйца - 75 г Сахар - 150 г Масло раст. - 75 г Сметана - 75 г Разрыхлитель - 8 г Лимонный сок - 7 г Соль - 1 г Изюм - 80 г (подготовленный) Ванилин - 0,5 г (на кончике ч.л.) 👨‍🍳Технология приготовления: - Изюм замочить на 1-2 минуты в кипятке, после промыть холодной водой, просушить. Смешать все ингридиенты, кроме изюма, начиная с жидких и хорошо перемешать, в конце добавляем изюм. - Выкладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем в формы. - Разогрейте духовку до 170 градусов. - Выпекайте маффины 20-30 минут до полной готовности, проверив деревянной палочкой или термощупом ( 96С). - Готовые маффины остудите на решетке. 🤗Приятного аппетита! #рецепты@kravets_hleb