진하게 느껴지는 달콤함, 다양한 풍미가 즐거운 핸드드립 커피원두-케냐 마ᑪ
진하게 느껴지는 달콤함, 다양한 풍미가 즐거운 핸드드립 커피원두-케냐 마차코스 ABC
양바리스타의 둘둘둘 법칙
200g의 얼음
20g의 원두
2분 내외 추출
총 350ml 추출
양바리스타의 [아이스 핸드드립 다이렉트 추출법]
1. 20~30g의 커피원두를 사용.
2. 커피 추출 시간은 1분 30초~2분 내외.
3. 총 350~400ml(16oz컵 기준) 정도 추출.
1) 얼음 190~200g