🍆 Баклажаны на зиму

🍆 Баклажаны на зиму 🗒 Состав: ‣ баклажаны – 1 кг ‣ помидоры – 1,5 кг ‣ острый перец – 1 шт ‣ чеснок – 1 головка ‣ сахар – 100 г ‣ соль – 1 ст. ложка ‣ растительное масла – 100 мл ‣ уксус 9% – 75 мл