Мужчина на кухне: Максим Колпаков

Герой проекта Псковского агентства информации “Мужчина на кухне“ - завкафедрой всеобщей истории ПсковГУ, один из лидеров реконструкторского движения в Пскове. Он приготовил традиционное блюдо средневековой кухни - бигос.