Такой Вкусный Суп с ТЕФТЕЛЯМИ. Покорил Миллион сердец.. Шурпа с тефтелями.
Такой Вкусный Суп с ТЕФТЕЛЯМИ. Покорил Миллион сердец.. Шурпа с тефтелями. Суп с тефтелями:
Для обжарки:
масло растительное - 80 мл
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
томатная паста - 0.5 столовой ложки
морковь - 1 шт
картофель - 5 шт ( 650 гр)
соль по вкусу
кориандр молотый- 1 ч.ложка
лавровый лист - 2 шт
сушёный базилик- 1 ч.ложка
вода холодная - 1.5 литров
Для тефтели:
мясной фарш - 500 гр
лук репчатый 1 шт ( 200 гр)
рис промытый - 80 гр
немного кинзы или петрушки
соль перец по вкусу
приправа к мясу - 0.5 ст ложки
паприка - 0.5 ст ложки