Американцы и русские.Отличия.

Рецептики Печень с лапшой по китайски: Печень говяжья  300 гр Лук репчатый 1шт Морковь натертая на тёрке для корейской моркови 1шт. Перец болгарский 1шт Кунжут 3ст.л. Соус Тирияки  3ст.л. Масло растительное  2ст.л. Масло Чили  1/4 ч.л. Соль по вкусу. Обжарить лук полу кольцами  и морковь до готовности кунжут Печень тонко нарезанные ( обжариваем 4 минуты) готовая холодная лапша тонко нарезанный соломкой перец болгарский ( обжариваем 4 мин) соус Тирияки масло Чили соль Перец болгарский должен быть полу сырым Стейк из цветной капусты: Нарезать цветную капусту стейками  толщиной в 1.5 см Кляр - 3 яйца сметана соль Обмакнуть  стейки в кляре и обжарить с двух сторон на сковороде до полу готовности. На обжаренные стейки  положить кружки помидор , на помидоры   сверху тертый сыр с майонезом и чёрным кунжутом и все это запечь в духовке. Привет мои любимые и не очень. Facebook: @lorausa