Рецепты | Соленья | Закрутки

Сегодня мы поделимся с вами отличным рецептом лечо, которое точно понравится вашей семье! Сочетание сладкого перца, помидоров и острого чили делает это блюдо неповторимо вкусным. Чтобы приготовить лечо, нарежьте перец удобным для вас способом. Помидоры и чили пропустите через мясорубку, а затем варите пюре. Добавьте соль, сахар, растительное масло, нарезанный перец, и прогрейте до кипения. После этого добавьте чеснок, уксус и варите еще немного. Разлейте лечо по стерильным банкам и закройте их крышками. Теперь у вас есть вкусное заготовка на зиму, которое можно добавить к любому блюду. Приятного аппетита! 🍅🌶️