Первичная обработка рыбы
Скачать презентацию Первичная обработка рыбы:
- пищевая ценность рыбы;
- виды рыбы и рыбных продуктов;
- семейство карповых, тресковых;
- рыбные консервы (определение срока годности);
- признаки доброкачественного продукта;
- подведение итогов.