КРАСНЫЙ БАРХАТ трайфл ☆ Десерт в стаканчиках ♥️ Самый удачный рецепт!
Трайфлы в стаканчиках - популярные порционные десерты из бисквита и крема. Как приготовить вкуснейший красный бархат в стакане - смотрите в этом видео. Преимущество это рецепта в том, что я уменьшила количество масла в бисквите, поэтому он такой легкий, воздушный, и совсем не жирный! Также из этой порции вы с легкостью сможете сделать торт красный бархат. Если испечь бисквит в круглой форме (диаметром 20см).
Всем приятного просмотра )) Пишите о ваших результатах в комментариях, буду рада обратной связи! ♥️
Рецепт на 18-20 штук.
Для бисквита:⠀⠀
- 290гр муки (2,5 стакана);⠀⠀
- 260гр сахара (1.5 стакана);⠀⠀
- 60гр подсолнечного масла (6ст.л);⠀⠀
- 60гр сливочного масла (4 ст.л.);⠀⠀
- 260гр кефира (йогурт) (1.5 стакана);
- 2 яйца;⠀⠀
- 1ст.л какао (без горки);⠀⠀
- 1ч.л красного сухого красителя (2ч.л жидкого);⠀⠀
- 1ч.л соды (без горки);⠀⠀
- 1/5ч.л соли;⠀⠀
- 1ч.л разрыхлителя.⠀⠀
⠀⠀
Для крема:⠀⠀
- 800гр сливочный творожный сыр;⠀⠀
- 200мл сливок (33-35%);⠀⠀
- 140гр сахарной пудры.⠀⠀
⠀⠀
БИСКВИТ
1. Кефир смешайте с красителем, отложите в сторону. Муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду, соль перемешайте. Добавьте 2 яйца, подсолнечное масло, мягкое сливочное масло и кефир, смешанный с красителем. Размешайте всю массу до однородной консистенции.⠀
2. Бисквит пеките на противне, снизу обязательно стелите пергамент. Выпекайте при 180°С около 20 минут, до сухой зубочистки, обязательно проверяйте! Она должна выходить сухой из бисквита.⠀⠀
3. Готовый бисквит должен остыть, после измельчите бисквит до состояния крошки в блендере или руками.⠀⠀
КРЕМ
4. Все ингредиенты перед взбиванием должны быть холодными. В чаше соедините кремчиз, сливки, сахарную пудру и взбейте до густоты. Крем переложите в кондитерский мешочек. ⠀⠀
5. В стаканчике соберите трайфл: бисквит - крем - бисквит - крем - бисквит - крем и декор . Конечно, можете собрать в любой последовательности, все по желанию. Дайте десерту немного охладится и пропитаться, около 4 часов в холодильнике, чтобы он стал вкуснее, пропитался и стабилизировался. Все готово! Приятного аппетита!
00:00 - Бисквит красный бархат
02:00 - Готовим крем
02:22 - Десерт в стакане - сборка
_____________________________________
Добро пожаловать на мой канал! Здесь вы найдете простые рецепты, которые сможет приготовить каждый, и вдохновитесь новыми идеями.
Подписывайтесь: @UCVf5IVxQqoIwO5W5-et-_4A
#красныйбархат #трайфл #десертвстакане
1 view
0
0
33 minutes ago 00:10:02 1
Пирожное КЛУБНИЧНЫЙ ПОЦЕЛУЙ ☆ Праздничный ДЕСЕРТ
4 hours ago 00:07:08 1
Бисквит просто ИДЕАЛЬНЫЙ ☆ Высокий БИСКВИТ без разделения яиц ☆ Бисквит для Торта
7 hours ago 00:03:56 1
Катя Белоконь (Вельвет) — Песня о звёздах (Cover, из к/ф «Про Красную Шапочку»“)
10 hours ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
14 hours ago 00:03:41 1
БИСКВИТ который получается всегда | Простой рецепт
16 hours ago 00:06:27 1
Пончики без раскатки теста, жарки и масла ! Донатсы
19 hours ago 00:06:44 1
Знаменитый Турецкий шоколадный пирог с кремом ! Турецкий десерт.
1 day ago 00:21:26 1
Попробуйте! Совсем не сложно! Букет сирени из БЗК.
1 day ago 00:02:55 1
CHEPIKK - Чёрная кошка (Премьера песни, 2024)
1 day ago 00:03:23 1
Тот самый пломбир из детства! Как приготовить домашнее мороженое пломбир. Смотрите пошаговый рецепт
2 days ago 00:26:55 1
Соловей Будимирович
2 days ago 00:02:59 1
CHEPIKK – Чёрная кошка (mood video) 2024
2 days ago 00:07:21 1
ТОРТ - КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЕЙ!
2 days ago 00:20:24 1
Я ЗАКАЗАЛА ВСЕ КРУАССАНЫ ИЗ САМОКАТА
2 days ago 00:04:32 1
Сочная вишневая начинка в торты и пирожные. Можно замораживать.
2 days ago 00:00:59 1
Красный бархат готовится проще простого 🤌🏽😚 #рецепт #рек #рекомендации
2 days ago 00:23:11 1
Торт Красный Бархат | Вупи Пай | Red Velvet Cake | La Marin
2 days ago 00:11:48 1
БЕНТО-ТОРТЫ С ЯГОДНЫМИ И ФРУКТОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ АВТОРСКИЙ рецепт| МИНИ-ТОРТЫ канал ТАРТАЛЕТКА
3 days ago 00:00:53 1
Крем для «Красного бархата»
3 days ago 00:01:00 1
Бисквит «Красный бархат»
3 days ago 00:45:30 1
Жорж Апергис “Красная шапочка“
4 days ago 00:19:34 1
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ Собираем и Украшаем Вместе
4 days ago 00:02:00 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ Классический ЗАВАРНОЙ КРЕМ (Для ТОРТА Медовик, Наполеон и Эклеров!) | Марьяна Рецепты
5 days ago 00:09:02 1
Капкейки красный бархат | Капкейки рецепт | Оформление капкейков