Паста с грибами

Автор: Получилось просто невероятно вкусно? Ещё одним большим плюсом этого блюда будет то, что задействовано очень мало посуды, никаких кастрюль, дуршлагов... бррр.... Терпеть не могу мыть посуду? А Вы? Знаю, что есть люди, которых мытьё посуды успокаивает, но это точно не я??? Приготовление: 1. Шампиньоны порезать и обжарить на сливочном масле(20-25г), когда вся влага из грибов испарится и грибочки немного поджарятся, добавляем соль (у меня примерно чуть меньше половины столовой ложки), чёрный перец, специи и измельчённый чеснок. 2. Буквально через 20 секунд, когда аромат чеснока раскроется добавляем пасту (любую) и наливаем кипятка, чтобы он покрыл макароны. 3. Самое главное сразу перемешать, иначе паста слипнется и будет тяжело ее разлепить. 4. Далее закрываем крышкой и тушим до готовности макарон. Часто помешивая. 5. Когда макароны готовы, вливаем сливки (50-100г), перемешиваем и тушим ещё пару минут. Вот и всё, паста за 20 минут готова. Приятного аппетита!!!???
Back to Top