Кабачки “как свежие“! Очень люблю этот рецепт.
Да, я добавляю уксус (по-другому, кроме заморозки, кабачки не сохранить), но эти кабачки зимой я готовлю, как свежие.
Я добавляю их в рагу и в запеканки, готовлю с ними омлеты и яичницу, просто обжариваю в муке (как летом свежие) и потом подаю с соусом. И это очень вкусно! вкуснее, чем кабачки из заморозки. Да и место в морозилке искать не нужно. Отлично хранятся в шкафу такие баночки.
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки (молодые) ~ 600 г
• Соль - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л. (неполные)
Рекомендую. Попробуйте хотя бы одну-две баночки и зимой решите, будете повторять или нет))
Это рецепт моей свекрови (думаю, многие уже попробовали и готовили такие кабачки не один раз)!
3 views
194
59
1 month ago 00:01:34 1
Заготовки на зиму| Лучшие рецепты
1 month ago 00:03:37 1
новогодняя поделка
1 month ago 00:02:50 46
Рецепты | Заготовки | Соленья
1 month ago 00:19:24 6
МК Новогодний домик из дерева
1 month ago 00:03:04 10
Роскошное варенье из инжира
1 month ago 00:00:21 2.9K
🔥Оцените до 10 открытка, поделка в сад и школу, шаблон, аппликация, День Конституции РФ, изо, технология, 12 декабря, Россия
1 month ago 00:02:50 274
Ассорти из томатов с капустой и перцем
1 month ago 00:02:00 213
Два способа заготовки острого перца!
1 month ago 00:02:36 1
Блогерша, унизившая девочку, встретилась с ее мамой.
1 month ago 00:01:24 11
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
1 month ago 00:03:11 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
1 month ago 00:01:32 137
Заготовки в банках
1 month ago 00:01:32 91
Лучшие заготовки на зиму - Рецепты
1 month ago 00:01:32 1K
Заготовки на зиму
1 month ago 00:01:47 57
Потрясающий джем из тыквы - стоит приготовить
1 month ago 00:03:46 1.4K
День матери за готовкой роллов с детьми 🍣
1 month ago 00:00:54 1
🎯 РОБОТ СКАЛЬПЕР ДЛЯ QUIK 😎 ИНДИКАТОРЫ ФОРЕКС ШАБЛОНЫ
1 month ago 00:20:00 181
Бабушкины заготовки
1 month ago 00:01:40 118
Шаблон презентации powerpoint поздравительной открытки в золотисных тонах
1 month ago 00:02:19 405
Мужская кухня. Мясо
1 month ago 00:01:09 310
Шаблон с тюленями
1 month ago 00:01:09 99
Ленивые Котлеты [ГОЛОДУ НЕТ]
1 month ago 00:01:21 157
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:01:21 20
Трудолюбивые бобры попали в объектив фотоловушки Нижне-Свирского заповедника