Блины без муки, из овсянки и манки, овсянно-манные блины.
Ингредиенты:
2 ст. овсяных хлопьев
2 ст. манной крупы
1 литр кефира
5 яиц
4 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
100 г. растительного масла.
Приготовление:
1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа в холодильнике
3) Яйца добавляем в кастрюлю
4) Добавляем соль,сахар и соду
5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики
6) Приятного аппетита!