Запеченные фаршированные перцы – блюдо, которое десятками лет остается любимым. Мы немного усовершенствовали рецепт, представляем вам результат своих трудов!
Ингредиенты:
Сладкий перец — 6 шт.
Растительное масло
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты, конс. в с/с — 450 г
Овощной нектар — 250-400 г
Соль, перец, сушеный базилик
Говяжий фарш — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной рис — по вкусу
Твердый сыр — 150 г
На 100 г — 113 ккал
Приготовление:
Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян.
Запекаем 10-15 минут (180 °C).
Жарим измельченные лук и чеснок до мягкости на раскаленном масле.
Добавляем томаты и овощной нектар.
Приправляем солью, перцем и сушеным базиликом.
Доводим до кипения и тушим около 10 минут.
Смешиваем фарш с яйцом, солью, перцем по вкусу.
Добавляем отварной рис, часть овощного соуса и перемешиваем.
Фаршируем перцы массой и помещаем в форму.
Распределяем оставшийся овощной соус.
Запекаем около 30 минут или до готовности (180 °C).
Распределяем поверх перцев тертый сыр и запекаем еще 5-7 минут.
Подаем, украсив по своему вкусу (по желанию).
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Facebook:
Instagram:
1 view
157
46
4 years ago 00:25:34 54
Запечённые фаршированные блинчики | Кухня по заявкам
8 years ago 00:06:20 23
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, запеченные в духовке
10 years ago 00:07:13 799
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке!
4 years ago 00:03:51 20
Фаршированные Баклажаны. Запеченные в духовке.
9 years ago 00:03:44 20
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
8 years ago 00:12:20 7
ЗАПЕЧЁННЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!
7 years ago 00:01:32 122
Запеченные фаршированные перцы
7 years ago 00:03:26 67
Шампиньоны фаршированные запеченные с сыром / Шампиньоны в духовке
4 years ago 00:02:49 24
Шампиньоны фаршированные с сыром и запечённые в духовке/Stuffed champignons with cheese
10 years ago 00:06:05 6
Запеченные фаршированные баклажаны
9 years ago 00:07:59 8
Закуска Грибы фаршированные, запеченные.
12 years ago 00:03:31 169
Рецепт - Помидоры, фаршированные грибами запеченные в духовке
11 years ago 00:03:10 162
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
9 years ago 00:02:12 4
Запечённые перцы фаршированные овощами
8 years ago 00:01:46 8
Запечённые Фаршированные Перцы
8 years ago 00:01:00 8
Запечённые фаршированные помидоры
6 years ago 00:01:21 2
ФАРШИРОВАННЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ.
10 years ago 00:02:47 31
Фаршированные шампиньоны сыром , запеченные в духовке.
6 years ago 00:05:20 1
Фаршированные картофельные бочонки, запеченные с грибами. Очень вкусный фаршированный картофель
10 years ago 00:01:49 28
Запеченные кабачки с овощами | КАБАЧКИ запеченные в ДУХОВКЕ | Запеченные фаршированные кабачки
6 years ago 00:02:27 9
Всегда готовлю ДЛЯ ГОСТЕЙ Шампиньоны фаршированные, Запеченные в Духовке
5 years ago 00:00:58 2
ФАРШИРОВАННЫЕ ЦУКИНИ. ЗАПЕЧЁННЫЕ.
4 years ago 00:06:05 11
Фаршированные КАБАЧКИ🥰запечённые в духовке.👌 Простой рецепт!
4 years ago 00:02:37 1
Фаршированные перепёлки, запечённые в тыкве | Кухня по заявкам