Сибирская настойка на травах! Пробуем делать магазинный аналог “Сиббиттер“-а!

На один литр дистиллята двойной перегонки 45%: 1 ст.ложка сахара, 2 ч.ложки зубровки, 1 ч.ложка чабреца, ромашки и душицы, 1/2 ч.ложки молотого имбиря и мяты (молотой, сушеной), На кончике ножа ванилин. Всё смешать и на две недели в тёмное место. После - отфильтровать и ещё на неделю настояться. Готово!