Аджика из слив со вкусом грузинского соуса ткемали!
Этот соус прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе, да и просто с хлебом очень вкусно!
#АджикаИзСлив #ткемали #соус #ВегетарианскиеРецепты #ЗаготовкиНаЗиму
Рецепт:
1 кг слива ( чистый вес без косточек )
3 острых перца
5-6 болгарских перца
2 головки чеснок
1 ч.л соль
2 ст.л сахар
1 ч.л кориандр
1 ч.л уцхо сунели ( не обязательно )
1 ч.л хмели сунели ( не обязательно )
1. У сливы удалить косточки, очистить чеснок от кожуры, острые перцы нарезать на кусочки вместе с семенами, у болгарских перцев удалить сердцевину с семечками. Все измельчить при помощи мясорубки.
2. В кастрюлю с измельченными овощами и сливой добавить соль, сахар и специи, все размешать, довести на среднем огне до кипения, затем убавить огонь и варить аджику все время помешивая 20 минут.
3. Если хранить аджику не в холодильнике, то горячую аджику налить до самого верха в чистые, стерильные банки и закупорить стерильными крышками, перевернуть банки и укутать их одеялом до полного остывания. Приятного апп
1 view
5
0
4 weeks ago 00:14:52 1
КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт
1 month ago 00:04:44 1
Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму
1 month ago 00:11:53 4
ОСЕННИЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:24:16 1
БЮДЖЕТНОЕ Меню на Неделю! Без МОЛОЧКИ и ГЛЮТЕНА 🌿 Рацион Питания на 1300 калорий! ПП Меню на неделю
1 month ago 00:00:45 1
Что приготовить из зелёной фасоли #рецепты
1 month ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
1 month ago 00:15:36 1
ЧАХОХБИЛИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. Как приготовить Чахохбили из курицы?
1 month ago 00:01:00 1
как из недорогого мяса сделать дорогую закуску
1 month ago 00:00:59 1
Лобио по грузински #shorts
1 month ago 00:07:27 1
Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!
1 month ago 00:12:52 1
Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ
1 month ago 00:09:50 1
Ешь и Худей! Готовый РАЦИОН На 1300 ккал для КОМФОРТНОГО Похудения! Здоровое питание.
1 month ago 00:01:01 1
Картошка по-турецки
1 month ago 00:05:25 1
Кимчи из белокочанной капусты Самая вкусная капуста
1 month ago 00:02:49 1
Цветок из дайкона, из редиса 🌺 Украшение блюд КАРВИНГ
1 month ago 00:09:50 1
Щечки свиные в луковой шелухе с чесноком и аджикой Щековина по Зауральски
1 month ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.