МЕНЮ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023. НОВОГОДНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Готовлю 7 БЛЮД.
Что приготовить на Новый год? Рецептов очень много. Хочется украсить стол не только красивыми, но и вкусными блюдами. Делюсь своими любимыми рецептами 7 блюд на праздничный стол.
1. НОВОГОДНИЙ САЛАТ “ВЕНЕЦИЯ“
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300гр.
Чернослив - 100гр.
Грибы - 300гр.
Огурцы - 200гр.
Яйца - 4шт.
Картофель - 200гр.
Сыр - 100гр.
Лук - 1шт.
МАРИНАД:
Уксус (9%) - 5ст.л
Сахар - 2ч.л
Вода, соль
Майонез
2. СОЧНОЕ МЯСО в МАРИНАДЕ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе говядины - 800гр.
Помидоры - 5шт.
Сыр - 200гр.
Бекон - 200гр.
МАРИНАД:
Соевый соус - 100мл
Чеснок - 5 зубчиков
Смесь трав - 2ч.л
(шалфей, орегано,
розмарин, тимьян)
3. КУРИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ ПО-ГАВАЙСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 600гр.
Ананас (шайбы) - 6шт.
Сыр твёрдый - 100гр.
Соль,Чёрный перец
Майонез
4. БЫСТРАЯ ЗАКУСКА из СЕЛЁДКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сель слабосолёная - 1шт.
Картофель - 1шт.
Яблоко - 1шт.
Фиолетовый лук