Сочная утиная грудка со сливами. Божественный соус и красивейшая подача. Как приготовить магрэ
Для приготовления утиной грудки вам потребуется:
- 1 утиная грудка
- сливы разных сортов по 3-4 шт
- мясной бульон 200 мл
- соль, перец
- сахар 20 г
- красный уксус 20 мл
- лук-шалот 2 шт
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien