Зефир на желатине / Homemade zephyr with gelatin ♥ English subtitles

Приготовление домашнего зефира на желатине - видео рецепт. Как приготовить зефир на агар-агаре можно посмотреть здесь: Подписка на новые рецепты: Продукты: - 600-700 г яблок/300 г яблочного пюре, - 2 яичных белка, - 1/2 ч.ложки лимонной кислоты, - 10 г ванильного сахара, - 300 г сахара, - 175 г патоки, - 40 г желатина, - 160 мл воды.