ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ с карамелью и СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ🎄😍 Легко, просто и вкусно с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ😍
Это именно тот десерт, который НУЖНО приготовить на Новый Год🤗
Друзья, а больше рецептов десертов, которыми я вдохновляюсь и, которым доверяю, вы найдете по этой ссылке Именно там сейчас проходит серия мастер-классов от ведущих фуд-блогеров, присоединяйтесь!
🍰Новогодние шоколадные капкейки с карамелью и секретным ингредиентом
🍩Шоколадный бисквит:
100 г чёрного шоколада (или молочного)
70 г сливочного масла (82%)
80 г яиц (1,5 шт.)
80 г сметаны (3,5 ст. л., жирностью 10-15%)
4 г соды (1/3 ч. л.)
4 г разрыхлителя (1 ч. л.)
35 г какао-порошка (2,5 ст. л. с горкой)
150 г сахара (6 ст. л. с горкой)
150 г муки (6 ст. л. с горкой)
80 мл воды (4 ст. л., кипяток)
Выпекаем при 170 градусах, 15-18 мин.
🍫Приготовим шоколадный бисквит.
1. Растапливаем шоколад со сливочным маслом в микроволновке.
2. Отправляем в чашу комбайна яйца, сметану, сахар и растопленное сливочное масло с ш