Сыр в шпинате (Палак Панир). Ресторанный рецепт адыгейского сыра в зелени
Наш основной канал @india_sveta_tripathi
Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня Шекхар нам готовил ресторанный вариант блюда Палак Панир
✅Ингредиенты
Лук 3 больших
Панир 400 г
Гарам марсала 1 ст л
Молотый кориандр 1 ст л
Куркума 1 ч л
Чеснок 4 зубчика 1 Чили 2 см имбиря
Помидор 2 больших
Шпинат 700-1000 г
Касури метхи kasuri methi 3 ст л
Соль
Зира 1 ч л
Лаврушка 3 листа
Растительное масло для жарки
Сливки любой жирности 3-5 ст л
Асафетида на кончике ножа
✅Процесс приготовления:
1. Сварить шпинат 5 минут и взбить в блендере до однородной массы
2. Чеснок, имбирь и Чили перетереть максимально мелко. Можно использовать ступку, блендер
3. Подарить зиру и лавровый лист буквально 30 сек на сильном огне
4. Добавить лук и жарить на сильном огне пару минут
5. Добавить пасту из чеснока, имбиря и Чили. Пожарить пару минут на сильном огне
6. Добавляем касури метхи, постепенно подливаем немного воды, чтобы ничего не пригорало
7. Выкладываем помидоры и жарим 5 минут на сильном огне. Главное, чтобы не пригорало
8. Добавляем соль, специи, пол стакана воды и ставим на средний огонь. Оставляем тушится на 10 мин
9. Выливаем пасту из шпината, добавляем сливки, тушим 2-3 мин
10. Выкладываем Панир, наливаем стакан воды и тушим окончательные 5-10 мин.
🍚можно подавать с рисом, лепешками или же есть просто так
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс #
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️
📩Для сотрудничества arrglobales@
1 view
9
2
3 weeks ago 00:54:45 1
МотоВесна 25: «Когда в павильоне больше блогеров, чем тормозных дисков»
4 weeks ago 00:02:30 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ \ Как сделать слойки \ Вкусные слойки
1 month ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
1 month ago 00:04:17 1
Капуста вкуснее мяса! Простой и вкусный рецепт капусты! Мой муж хочет это каждое утро! Еда рецепты
1 month ago 00:00:43 1
Всего 4 ингредиента! Вкуснющий Салат “Моя Леди“ Готовится Быстро,съедается моментально!
1 month ago 00:01:08 1
Всего ТРИ ингредиента,а готовится ПЯТЬ минут! САЛАТ “ШУСТРИК“ ШОК как Просто и Вкусно!
1 month ago 00:02:22 1
“ЛАЗАНЬЯ“ Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
1 month ago 00:13:40 1
300 тыс. рублей - реальная зарплата на ОЭЗ «Алабуга»
2 months ago 00:07:13 1
Чё на УЖИН: Вкуснее пельменей! Каннеллони с фаршем. Типа Лазанья.
2 months ago 00:15:02 1
Хочу есть их КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Фаршированные МАКАРОНЫ, цыганка готовит.
2 months ago 00:05:05 2
ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА: нужна ли она и зачем? ☆ Как пастеризовать молоко для сыра в домашних условиях
2 months ago 00:03:36 1
Луковые кольца с сыром во фритюре! Хрустящая закуска к пиву
2 months ago 00:10:58 2
🌸 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ за 2 часа 🌸 МЕНЮ на 8 Марта 🌸 Красивые праздничные блюда 🌸
2 months ago 00:04:26 1
Быстрый и вкусный рецепт пиццы с картошкой, готовится на раз, два, три
2 months ago 00:18:04 1
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ СЫР! 🧀 СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! СЫР ОТ АРУСИ КАВКАЗ🤗
2 months ago 00:09:56 1
5 СУПЕР ЛЕГКИХ САЛАТОВ за 5 минут на Новый Год 2025
2 months ago 00:06:12 4
Как приготовить ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ КЕФИР ВКУСНЫЙ КАТЫХ
2 months ago 00:11:36 1
АБХАЗИЯ 2024.ШОК цены на продукты. рынок Сухума
2 months ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
2 months ago 00:02:56 1
ПРОСТОЙ ЛАВАШ, а какая ВКУСНЯТИНА!!! Быстрая, сытная, простая запеканка из лаваша
2 months ago 00:04:50 1
Банальный лаваш, а какая вкуснятина. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
2 months ago 00:01:08 1
КАРТОШКА фаршированная перепелиными яйцами РЕЦЕПТ В ДУХОВКЕ
2 months ago 00:15:20 2
Мир не будет прежним: Терминаторы 2025 почти готовы | Будущее роботов и человечества