Рецепты наших бабушек
Двойные шоколадные кексы с чизкейком 🧁
Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
🟪Шоколад - 100 г
🟪Молоко - 200 мл
🟪Яйца - 2 шт
🟪Масло - 50 мл
🟪Ванильный экстракт - 1 ч л
🟪Мука - 200 г
🟪Сахар - 130 г
🟪Разрыхлитель - 1 ч л
🟪Сода - 1 ч л
🟪Какао - 3 ст л
🟪Шоколадная стружка - 80 г
Крем:
🟪Яйцо - 1 шт
🟪Сахар - 60 г
🟪Ванильный сахар - 1 пакетик
🟪Сливочный сыр - 250 г
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 18–20 минут.
Прежде чем наслаждаться, дайте кексам остыть.
Приятного аппетита!