Пирожки с МЯСОМ

Друзья, давайте сегодня приготовим самые вкусные пирожки с мясом, пышные, ароматные, аппетитные.#выпечка #пирожки #тесто Нам понадобятся: 500 г универсального дрожжевого теста по моему рецепту, видеоурок, как сделать тесто, тут: 500 г куриного филе, 2 средние луковицы (около 200г), 1.5 ч.л. соли, перец и другие специи – по вкусу Порядок действий. Тесто либо делаем по моему рецепту (см. по ссылке), либо, уже готовое, вынимаеи из морозильника. Пока тесто размораживается, делаем начинку. Филе моем, варим. Лук чистим, крошим, общариваем до золотистого. Перекручиваем лук и отваренное филе на мясорубке. Солим, перчим. Добавляем половник куриного бульона. Размешиваем до консистенции, как на видео. Начинка не должна быть сухой!!! Тесто разминаем, вытягиваем в колбаску, делим на 12 порционных частей. Раскатываем скалкой толщиной в 7 мм. Или около того. Накладываем на блинчик 1.5 ст. ложки начинки. Формируем пирожок, как на видео. Жарим в зар