Готовлю паску по этому секретному рецепту моей бабушки
Опара:
55г закваски
110гр воды
220 гр. пшен. муки
42 г. желт.
53 г. cax.
50 г. сл. M.
2,5 г. свежих дрожжей
Тесто:
Вода
Желтки
Соль
Сахар
Цвет.мёд
Пшен.муки
Слив. масло
Изюм
Цукаты
Курага
3 weeks ago 00:04:47 348
3 weeks ago 00:03:44 457
4 weeks ago 00:14:10 123
4 weeks ago 01:46:36 7
4 weeks ago 00:25:46 1
4 weeks ago 00:02:58 1
4 weeks ago 00:05:48 1
1 month ago 00:01:42 2.8K
1 month ago 00:00:24 387
1 month ago 00:06:28 2
1 month ago 00:10:48 1
1 month ago 00:11:30 1
1 month ago 00:06:30 1
2 months ago 00:04:29 1
2 months ago 00:03:47 235
2 months ago 01:41:39 468
2 months ago 00:08:06 1
2 months ago 00:09:19 1
2 months ago 00:21:00 51
2 months ago 01:54:23 64
2 months ago 00:03:01 1
2 months ago 00:05:31 13
2 months ago 00:03:45 1
2 months ago 00:10:26 1
