Готовлю паску по этому секретному рецепту моей бабушки
Опара:
55г закваски
110гр воды
220 гр. пшен. муки
42 г. желт.
53 г. cax.
50 г. сл. M.
2,5 г. свежих дрожжей
Тесто:
Вода
Желтки
Соль
Сахар
Цвет.мёд
Пшен.муки
Слив. масло
Изюм
Цукаты
Курага
4 weeks ago 00:11:30 1
1 month ago 00:04:29 1
1 month ago 00:01:57 1.9K
1 month ago 00:03:47 210
1 month ago 00:00:24 727
1 month ago 01:41:39 270
1 month ago 00:25:46 1
1 month ago 00:08:06 1
1 month ago 00:09:19 1
1 month ago 00:21:00 43
2 months ago 01:54:23 43
2 months ago 00:03:01 1
2 months ago 00:05:31 8
2 months ago 00:03:45 1
2 months ago 00:10:26 1
2 months ago 00:34:17 14
2 months ago 00:28:54 2
2 months ago 00:31:35 5
2 months ago 00:03:52 1
2 months ago 00:02:16 1
2 months ago 00:00:26 1
2 months ago 00:05:11 1
2 months ago 00:13:02 1
2 months ago 00:02:58 1
