СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ КУРНИКИ

Для теста понадобится : ?Сметана - 200 гр ?Масло сливочное комнт.темп. - 100 гр ?Соль - 0.5 ч.л и столько же сахара ?Разрыхлитель - 1 ч.л ?Мука - 350- 400 гр ⠀ Для начинки понадобится : ?Куриное филе бедра - 300 гр ?Картофель - 2 шт ?Лук - 2 шт ?Соль и Специи - по вкусу . ⠀ Приготовление: Сначала замешиваем тесто и оставляем минут на 20 минут. Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу . Делим тесто на 12 частей , и раскатываем каждую часть в лепёшку. Кладём начинку и формируем края как я показала на видео. Смазываем по желанию желтком и присыпаем кунжутом . Выпекаем при температуре 190 г 40-60 мин, ориентируйтесь на свою духовку. Если курники начнут сильно подрумяниваться то нужно прикрыть фольгой. В каждый курник по желанию можно добавить кусочек сливочного масла , и смазать их сверху. ⠀ ?Яйцо в тесто я не добавляла , если кто-то будет добавлять то муки понадобится больше. Приятного аппетита ?