Маринованный имбирь| Pickled ginger

Готовим маринованный имбирь. Корень промыть под проточной водой, подсушить салфеткой. Очистить. Нарезать пластинками. По вкусу, вымачивать в холодной воде 1 час. Добавить: воду, уксус, соль, сахар. Проварить 15 минут на медленном огне. По вкусу, за 2-3 минуты до готовности, добавить 2-3 ломтика сырой свеклы. Корень имбиря – 250 г. Уксус – 5 ст. ложек Вода – 1 литр Соль – 1 ст. ложки Сахар – 1 ст. ложки Свекла (сырая) – 2-3 ломтика. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой кана