Пирог с грушами перевëртыш с карамелизированными грушами
Ингредиенты:
Карамелизирования
50г Слив.масла
2-3 груши
100г сахара
Тесто:
2шт. Яйца
Щепотка соли
200г Сахара
2ч.л. Разрыхлителя
200г Просеянной муки
1ч.л. Ванилин
120мл. Молока
60-70г Растопленного слив.масла
Приготовления
1) Нарежем груши вдоль тонкими пластинками
2) Растопим слив.масла на саовороде на слабом огне. Добавим сахара и помешаем пока не растворится.
3) Распределим карамель по дну формы, я пекла на самой сковороде поэтому карамель в другую форму не перекладывала.
Выложим дольки груши по кругу на карамель, накладывая друг на друга.
4) В отдельной ëмкости разбиваем яйца взбиваем с щепоткой соли, добавим сахар взбиваем венчиком или миксером. Наливаем молоко перемешиваем, добавим просеянную муку с разрыхлителем хорошо перемешиваем. Добавим растоп.масло ещë раз пересматриваем.
5) Аккуратно распределим тесто по грушам.
6) Выпекаем пирог при температуре 180’С 40-45 минут.
7) Готовый пирог сразу переверните на серви
1 view
601
253
4 years ago 00:05:04 60
☆ Пирог с ЯБЛОКАМИ
5 years ago 00:05:00 69
Песочный ПИРОГ с ТЫКВОЙ ☆ Тертый пирог
5 years ago 00:05:04 158
Тертый ПИРОГ с творогом
5 years ago 00:04:05 102
Шоколадный Пирог с Вишней
5 years ago 00:03:04 22
Пирог с лимонным муссом
5 years ago 00:04:16 118
Невозможный пирог / Сhocoflan
4 years ago 00:12:41 71
ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
5 years ago 00:03:18 108
Перевёрнутый пирог с персиками
4 years ago 00:12:40 51
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ
5 years ago 00:10:56 33
Быстрый заливной ПИРОГ с ягодой
6 years ago 00:05:43 46
ПИРОГ С ФРУКТАМИ (ягодами)
11 years ago 00:14:34 4.2K
Осетинский пирог с мясом
5 years ago 00:04:32 14
Kokoskuchen / Пирог с кокосом
5 years ago 00:05:41 219
Отрывной пирог с луком и яйцом
5 years ago 00:04:48 12
Zimt Kuchen / Пирог с корицей
5 years ago 00:05:50 194
Постный быстрый пирог с капустой
5 years ago 00:02:44 78
НЕЗАБЫВАЕМЫЙ Вкус! Пирог с Вишней
4 years ago 00:03:25 8
Пирог 🥧 с персиковым джемом
10 years ago 00:16:49 128
#15. Пирог с яйцом и луком. Диетический пирог от Бреннер ТВ.