Einfaches Rezept für Joghurtkuchen. Kein Mehl, kein Öl, glutenfrei!
Einfaches Rezept für Joghurtkuchen. Kein Mehl, kein Öl, glutenfrei!
Wenn Sie Joghurt haben, machen Sie diesen einfachen Kuchen, der Sie begeistern wird! Kuchen backen ist sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Griechischer Joghurtkuchen
Zutaten:
4 Eier
- Eier müssen Raumtemperatur haben
- Eiweiß mit Eigelb trennen
4 Eiweiß
1/4 TL Salz
- Mit einem Mixer 5-6 Minuten schlagen.
4 Eigelb
Prise Vanillepulver
50 g Zucker oder Xylit (1/4-1/3 Tasse)
Saft von 1/2 Limette / Zitrone
Limetten-/Zitronenschale (optional)
350 g (1 1/2 Tassen) Griechischer Joghurt / Sahnejoghurt nach griechischer Art
50 g (1/3 Tasse) Maisstärke
- In einer anderen Schüssel Eigelb, Vanille, Zucker und Limettensaft mit dem Mixer schlagen.
- Griechischen Joghurt und Maisstärke hinzufügen.
- das geschlagene Eiweiß hinzufügen, vorsichtig mischen.
- Verwenden Sie eine 18 cm runde Bac
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