Рецепт печенья БИСКОТТИ без глютена, вкусное домашнее итальянское печенье к чаю
Сегодня я готовлю для вас рецепт печенья БИСКОТТИ без глютена - это вкусное домашнее итальянское печенье к чаю.
Нет ничего лучше, проще и вкуснее этого итальянского печенья. Вы знаете секрет его выпечки? Biscotti печётся дважды. Кто бы подумал, что есть такая выпечка, которая предполагает остужать полугодовое тесто, а потом снова выпекать его. В итальянской кулинарии такой рецепт есть! И кто бы мог подумать, что безглютеновые бискотти могут быть вкуснее обычных, из пшеничной муки. Теперь они есть) и мои друзья в Калифорнии, сказали, что это готовило вкуснее, чем те бискотти, которые они ели до этого! А Калифорнийцев сложно удивить) здесь такое разнообразие продуктов! Но моя безглютеновая выпечка, рецептами, которой я делюсь на своем канале valentina glutenfree, вне конкуренции!
Я всегда думала, что бискотти и кантуччи -это примерно одно и тоже. И только познакомившись с итальянской кухней здесь в Калифорнии я узнала, что это абсолютно разные рецепты выпечки и кстати мои знаком