Якисоба с курицей. Немного азиатчины не повредит

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Заказ книги - Курятина 600г Лапша яичная 500г Соевый соус 100мл Перец сладкий 300г Лук репчатый 150г Корень имбиря 30-40г Протертые томаты 50г Сахар коричневый 30г Рисовый уксус 20мл Кукурузный крахмал 1ст.л. Перец острый/соль Масло кунжутное 2ст.л. Лук зеленый/кунжутное семя Основные этапы: Курятину нарезать брусочками сечением не более 10*10мм. Сладкий перец нарезать соломкой, лук лепестками, имбирь очистить от шкурки и нарезать очень тонкой (2-3мм) соломкой. Разогреть кунжутное масло, выложить в него корень имбиря, обжарить 2-3 минуты, добавить курятину и обжарить ее на сильном огне до побеления, добавить лук и сладкий перец, обжарить при помешивании на среднем огне 3-5 минут, добавить протертые томаты и острый перец, обжаривать еще 2-3 минуты. В соевом соусе развести крахмал, влить эту смесь к курице и овощам, при помешивании довести до загустевания, добавить немного воды. Лапшу отварить в подсоленной воде до состоянии аль-денте, выложить ее в соус, перемешивая обжаривать 3-4 минуты периодически добавляя воду, в которой отваривалась лапша и доводя соус до желаемой густоты. Готовую лапшу выложить порционно на тарелки, украсить мелко нарубленным зеленым луком и кунжутными семечками. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Лицензия Creative CommonsПроизведение «Якисоба с курицей. Немного азиатчины не повредит» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Back to Top