Шоколадный медовик / Chocolate cake
Торт состоит из тончайших шоколадно-медовых коржей, пропитанных сливочно - шоколадным кремом, с цитрусовой ноткой. Этот тортик займёт достойное место на вашем столе и не оставит вас и ваших гостей равнодушными. Я настоятельно вам рекомендую его приготовить!!!
#торт #медовик #десерты
__________________________________
МОЙ Инстаграм♡:
МОЙ Telegram♡:
VK
Яндекс. Дзен
СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ @
Поддержать канал: ЮMoney 4100110675383282
__________________________________
✧СПИСОК ПРОДУКТОВ ДЛЯ ТЕСТА:
1) Яйца - 2 шт;
2) Мёд - 80 гр;
3) Сахар - 150 гр;
4) Масло сливочное - 70 гр;
5) Какао (порошок) - 40 гр;
6) Мука - 350 гр;
мука для раскатки - 150-200 гр;
7) Сода - 1,5 ч.ложки.
Кулинарное кольцо 16d - 1 шт.
✧ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
1) Шоколад (тёмный) - 180 гр;
2) Сметана 25% - 300 гр;
3) Сливки - 350 гр;
4) Сахарная пудра - 70 гр;
5) Цедра апельсина - 2 стол.ложки;
6) Шоколад (для декора) - 50 гр.