Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ В НОВОГОДНЕМ НАРЯДЕ - Популярный торт к Новому году! | Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Торт «КРАСНЫЙ БАРХАТ» В НОВОГОДНЕМ НАРЯДЕ🔥😍😍
Популярный торт на Новый год🎂🌲💫
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Забирайте в свою новогоднюю копилку рецепт одного из самых популярных тортов с бесподобными бархатными коржами - они мягкие, сочные, такие сливочные с неожиданным легким и приятным Шоколадным послевкусием. Эти нежнейшие бархатные коржи, прослоенные очень вкусным белоснежным, воздушным сливочным кремом. А новогодний наряд сделает этот торт звездой Новогоднего стола🌟😍😍
📝Рецепт торта Красный бархат
Ингредиенты на форму d18 см - 2 шт:
Для бисквита:
✅Мука - 350 г
✅Сода - 1 ч.л.
✅Разрыхлитель теста- 2 ч.л.
✅Соль - 1/2 ч.л.
✅Какао-порошок - 14 г (2 ст.л.)
✅Масло сливочное - 100 г
✅Сахар - 300 г
✅Масло растительное - 100 мл
✅Яйцо - 3 шт. (среднее)
✅Кефир - 300 мл
✅Краситель - 1-2 ч.л.
Тесто в 1-ю форму - 550 г, во 2-ю форму - 750 г
Духовка - 170°C
Время выпекания - 40-55 минут.
* Поскольку духовки у всех разные, рекомендуется проверять после 35 минут на сухую зубочистку. И если зубочистка сухая, то готово и не надо выжидать указанное время.
Крем-чиз на сливках для прослойки:
✅Сливки 33-35% - 120 г
✅Сахарная пудра в сливки - 50 г
✅Сливочный сыр - 300 г
✅Сахар в сыр - 50 г
Крем-чиз на сливочном масле для выравнивания:
✅Сливочное масло - 250 г
✅Сливочный сыр - 500 г
✅Сахарная пудра - 130-150 г
✅Краситель гелевый - 1/2 ч.л.
Шоколадные подтёки:
✅Шоколад белый - 60 г
✅Масло растительное - 10 г (2 ч.л.)
✅Белый краситель - по желанию
Как приготовить торт Красный бархат см. видео ⤵
ист.: Lioka
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
134,374 views
24
2
1 month ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
1 month ago 00:01:51 1
Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде! Меняю начинки и не надоедает!
2 months ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
2 months ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
2 months ago 00:08:49 1
Пеку лет 100! Этот ПИРОГ бесподобен ! Пирог с ягодами вкуснее торта! Простой рецепт , а так ВКУСНО
2 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:12:58 1
Заправки для САЛАТОВ - Большая Подборка🍴12 рецептов. ЧАСТЬ 1
2 months ago 00:05:35 1
Турецкий шоколадный пирог ! Без весов и возни ! Влажный шоколадный кекс !