Фитиновая кислота (фитаты) в бобах: антипитательные или противораковые? Доктор Майкл Грегер

В своих видеороликах «Фитаты в профилактике рака» и «Фитаты для восстановления раковых клеток» я описал, как фитаты в бобах могут быть причиной того, почему бобовые так успешно предотвращают рак и перевоспитывают раковые клетки. А как насчет фитатов для лечения рака? Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и стал дипломатом Американского совета по медицине образа жизни. Его последние книги «Не сдохни Еда в борьбе за жизнь» и книга: «Не сдохни! 100 рецептов в борьбе за