Итальянское блюдо: BOMBETTA PUGLIESE на тандыре

Сегодня мы готовим необычное итальянское блюдо La Bombetta Pugliese (бомбеты пулиезы), приготовим мы его на тандыре. Готовит известный автор серии книг о барбекю (например, “Жаркое Сердце Барбекю“), почётный член национальной гильдии шеф-поваров Николай Баратов. Желаем приятного просмотра и аппетита!