Солодовый виски, по классической «белой» схеме

#самогонсити #виски #самогоноварение Солодовый виски, по классической «белой» схеме. Ингредиенты: На 130 литров сусла 1. Солод пивоваренный Пейл Эль – 25 кг 2. Солод пивоваренный Пильсен – 3 кг 3. Солод жжёный – 1.5 кг Основные этапы: 1. 90 л воды температурой 55 град. 2. Вносим солодовую засыпь 29.5 кг 3. Прохождение по паузам 52 – 20 мин/ 63 – 45 мин/ 78 – 15 минут 4. Промывка/Переливка и удаление дробины 5. Кипячение – 15 мин. 6. Охлаждение до 30 град 7. Перегонка СС. Передовые возможности нашего производства удовлетворят даже самого требовательного клиента. Станьте обладателем прогресса, инноваций, непревзойдённого качества и роскошью доступной только избранным! 8-(495)-755-33-25