НАСТОЯЩАЯ ПЕКАРНЯ: управляющая компания - плечо поддержки / Мария Кизима / Денис Коньков
В пятом выпуске «Франшизомании» Денис Коньков – сооснователь и совладелец сети «Настоящая пекарня» (700 точек в 200 городах России и ближнего зарубежья).
Вместе с Марией Кизима поговорили об истории создания и развития международного бренда «Настоящая пекарня», почему для масштабирования был выбран франчайзинг, как была продана первая франшиза и сформирован первый франчайзинговый пакет.
А также:
🔹 Как поддерживать энтузиазм партнеров-франчайзи: о системе сопровождения и выстраивании эффективного партнерства;
🔹 Как обучить команду управляющей компании (УК) для управления франчайзинговой сетью и какие люди нужны УК;
🔹 Какими компетенциями должен обладать директор по франчайзингу;
🔹 Как выстроен контроль в сети пекарен, к чему есть доступ у УК и какие нарушения встречаются у партнеров-франчайзи;
🔹 Что такое система регионального управления франчайзинговыми точками и каковы функции региональных управляющих, отдела качества и отдела развития;
🔹 Работает ли отдел продаж на аутсорсинге?
🔹 Бонусы международной экспансии: в каких странах проще масштабироваться и каким образом - на опыте «Настоящей пекарни». О влиянии различия в менталитете на развитие бизнеса за пределами РФ;
🔹На чем нельзя экономить во франчайзинге.
Денис Коньков не только активно развивает франчайзинг в России, но и успешно совмещает предпринимательскую и общественную деятельность, является мастером делового администрирования (Высшая школа международного бизнеса РАНХиГС), представителем Российской ассоциации франчайзинга в Приволжском федеральном округе, Членом Правления Общероссийской общественной организации МСП «Новая формация».
⚡️ отметим несколько тезисных ярких цитат от нашего гостя:
«Бренд кроме владельца бизнеса никому не нужен»
«Твоя репутация - твой главный актив»
«Единица внимания - точно такая же валюта, как финансы»
- Денис Коньков.
Аудио версия подкаста доступна по ссылке:
📎 ПОЛЕЗНОЕ:
Денис Коньков:
@konkovde
Мария Кизима:
Курс «Директор по франчайзингу» -
1 view
827
310
2 months ago 00:43:31 1
Огромная заброшенная деревня в Мордовии. Жизнь отшельника без дорог, денег и цивилизации
2 months ago 00:48:25 1
КОРНИ. Как изменить будущее через прошлое. Найти корни | Фильм-инструкция
2 months ago 00:26:19 1
Даниловский монастырь. Небо на Земле
2 months ago 01:07:38 1
..’..Реальная БЕЛАРУСЬ: много картошки, сала и улиток.. Гастротур с ценами по Минску и Гродно..’..
2 months ago 00:24:30 1
Рулет «Прага» | Дежурный Пекарь
3 months ago 01:25:39 1
“Кексы в большом городе“. Отличный романтичный фильм
3 months ago 00:51:56 1
Про миллиарды Германа Стерлигова, аборты, дрова и Амирана! Слобода Стерлиговых - ХРИСТИАНСКИЙ БИЗНЕС
3 months ago 00:03:44 1
Брецель. Легкий рецепт, настоящего Немецкого Бреце. Рецепт из Баварской пекарни. Brezeln. Брецель.
3 months ago 00:00:59 1
Жизнь отшельника без дорог, денег и цивилизации
3 months ago 00:10:14 1
Круассаны, как в Пекарне! Они Божественно вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие
3 months ago 01:07:35 1
Как создать бренд керамики, необычная история Татарской ведьмы
3 months ago 00:37:12 1
Как нас обманывают в магазинах? | Ремесленная пекарня «Жива»
4 months ago 00:10:17 1
Вкус Детства! Булочки 9 Копеек пекут НЕправильно: рецепт булочек от пекаря-технолога при хлебзаводе
4 months ago 00:00:00 1
ОН У МАМКИ ЧЧЧЧОРТ ! 16+ ✌😁 Black Myth: Wukong обзор SmokeSED (смокисед) ◄ #9
4 months ago 02:01:16 1
Что разжижает ТРОМБЫ? Как спасти себя от тромбоза? Врач-кардиолог Наталья Гаврилюк
5 months ago 01:00:15 1
Как открыть и масштабировать бизнес в малом городе | Реальный кейс партнера сети «Настоящая пекарня»