Самый Домашний Торт МЕДОВИК с Вишней ! 🍯 Торт на Рождество! 🎄 Без миксера!!! Лучший рецепт!!!❤️

Самый домашний, самый уютный торт - МЕДОВИК!!! Именно его мы и приготовили на Рождество! Рецептов Медовика множество, но этот самый быстрый и вкусный, Вам даже не понадобится миксер! Вкуснейший, воздушный, очень нежный с легкой приятной кислинкой вишни! Очень рекомендую!!! 🎄 Ингредиенты: ✅ КОРЖИ: Мёд - 100 г Сахар - 100 г Сливочное масло - 100 г Сода пищевая - 1 ч.л Яйца ( С 1 ) - 2 шт Мука - 410 г ✔️ Коржи выпекать в разогретой до 180 * духовке 5 - 6 минут. ✅ ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА: Вишня свежая или замороженная без косточки - 300 г Сахар - 100 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л ✅ КРЕМ: Сметана жирностью не менее 25 - 30% ( у меня отвешенная ) - 650 г Сахарная пудра - 100 г Ванильный сахар - 16 г Мёд - 1 ст.л ✔️ Как отвесить сметану? Берете 1000 г сметаны жирностью 10 - 15 %. В глубокую миску поместите сито. Выстелите сито марлей в 3 - 4 слоя. В сито с марлей вы