«Вареники с картошкой»+«Вареники с капустой» / Вареники з картоплею і квашеною капустою.
В этом видео ролике вы увидите пошаговое приготовление и рецепт « Вареников с капустой» и «Вареников с картошкой» . Это блюдо получается вкусным, сытным и ароматным.
Тесто:
Мука - 480г
Яйцо (крупное) – 2шт
Соль – ½ ч/л
Молоко – 200г
Начинка с капусты:
Капуста квашеная – 200г
Масло растительное – 30-40г
Лук репчатый – 100г
Морковь – 100г
Начинка с картофеля:
Картофель - 400г
Масло сливочное – 40-50г
Соль по вкусу
Зажарка:
Лук репчатый – 400г
Масло растительное – 100г