Огурчики с хреном - ароматные и хрустящие! / Самые вкусные огурцы!
🔥 Получи бесплатный чек-лист «11 обязательных продуктов осени»:
⬆️ Какие продукты помогут реально укрепить иммунитет? Жмите, чтобы не чихать и не кашлять этой осенью
🔺Все курсы, гайды и мастер-классы, а также ещё больше полезной информации доступны в нашем телеграм-канале:
Всем привет! Вы на канале “Есть Можно Всё!” и с вами шеф-повар Сергей Леонов!
В этом выпуске мы с вами приготовим ароматные и хрустящие ферментированные огурчики с хреном! Этот рецепт ферментированных огурчиков очень простой, но при этом он позволяет сохранить пользу огурцов и даже ещё больше обогатить их полезными бактериями, которые образуются при ферментации. Это мои фирменные огурчики с секретным ингредиентом - зеленый чай!
В видео подробно покажу, как приготовить огуречный рассол без кипячения и уксуса, и расскажу, чем полезен рассол и как его можно использовать, когда огурчики будут съедены.
Забирайте в свою домашнюю копилку “полезные рецепты“ и наслаждайтесь полезными и вкусными солениями!
✔ Ставьте лайк, если любите хрустящие огурчики! Подписывайтесь на наш канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски с простыми и вкусными рецептами!
Делитесь в комментариях: какие лайфхаки в приготовлении солений используете вы?
#еда #огурцы #домашняякухня
0:00 - Вступление
0:25 - Подготовка огурцов
1:30 - Ферментированные продукты
3:03 - Использование рассола
4:38 - Укладка специй
6:55 - Как сделать хрустящие огурцы
8:42 - Укладка огурчиков
10:25 - Заливаем рассолом
13:24 - Закрытие банки
13:57 - Через сколько готовы?
14:36 - Прошло 2 суток
#овощи #заготовка #полезныерецепты
🔺Кулинарная онлайн-академия “ЗОЖигай“:
🔷ЗОЖигательный кружок в телеграмме:
1 view
244
58
4 weeks ago 00:01:33 1
Готовлю их пoстоянно! Сохраните Кимчи из огурцов
4 weeks ago 00:19:09 2
Я НАКОРМИЛ ЕГО СВОИМ ОГУРЧИКОМ 🥒 (Игра: 5 ночей с Тимохой 2) Весёлый Кот
4 weeks ago 00:06:03 28
Лазанья с соусом бешамель. Просто объедение! 😋
4 weeks ago 00:05:30 1
ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ЧЕСНОК КАЖДЫЙ ДЕНЬ?
4 weeks ago 00:01:30 131
маринованные огурчики
4 weeks ago 00:06:34 1.1K
4 бюджетных, но очень вкусных закуски на праздничный стол/Новый год
1 month ago 00:00:21 4.7K
Кайли Дженнер продемонстрировала, как правильно нарезать огурец. 💅
1 month ago 00:01:20 21K
Увлажнитель воздуха своими руками — легко!
1 month ago 00:09:22 12.7K
ОБЗОР КУЛЬТУР, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ В ЗИМНЕМ ОГОРОДЕ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
1 month ago 00:03:40 967
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
1 month ago 00:01:34 175
Бабушкины заготовки
1 month ago 00:01:34 128
Заготовки на зиму| Лучшие рецепты
1 month ago 00:10:45 18
3 самых популярных супа русской кухни.
1 month ago 00:05:40 209
АРОМАТНОЕ НАИВКУСНЕЙШЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ НА ЗИМУ. 💯💣
1 month ago 00:00:10 6K
Быстро, просто, ярко, красиво, на праздник! Сохраните себе, пригодится Ингредиенты 🎄Огурец 🎄Творожный сыр 🎄Рыбка 🎄Оливки
1 month ago 00:01:21 167
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:01:34 1
Заготовки на зиму
1 month ago 00:04:24 29.7K
Что же растет у меня в зимнем огороде?❄️
1 month ago 00:01:17 25
Заготовки с любовью
1 month ago 00:01:06 91
Вкусные салатики
1 month ago 00:01:06 193
Салатики.
1 month ago 00:01:06 84
Салатики. Салаты на Новый год
1 month ago 00:01:06 81
Салатики на Новогодний стол
1 month ago 00:12:42 252
Копченый сыр “Сырцееды“ Томат, московский картофель “маринованные огурчики“