ПРЯНИКИ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ! БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт

ПРЯНИКИ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ! БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: Для теста: 400-450 г. муки 150 г. мёда 100 г. сливочного масла 40 г. FitParad №7 (аналог 200 г. сахара) 2 яйца 2 ч.л. корицы 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли Для начинки: 350 г. замороженной вишни без косточки 6 г. FitParad №7 (аналог 30 г. сахара) 1 ч.л. корицы примерно 50 г. мёда Приготовление: 1. Для начала смешаем сахарозаменитель, соду, корицу, соль, мёд, масло и яйца, затем отправляем все на водяную баню, примерно на 10-15 минут, до образования пены, затем снимаем с водяной бани, добавляем 150 грамм муки, замешиваем и даем остыть; 2. Пока тесто остывает займёмся начинкой,(ее можно приготовить заранее или использовать любое любимое повидло) для этого в сотейник с толстым дном отправляем вишню и добавляем сахзам и корицу, выпариваем лишнюю влагу на среднем огне и в процессе выпаривания добавляем мёд. Начинка готова. У меня это заняло примерно 30-40 минут; 3. Продолжим замешивать тесто, сначала с помощью ложки, а потом вручную. Затем раскатываем тесто в пласт и с помощью стакана выдавливаем будущие пряничные пельмешки, раскатываем каждый кругляш начиняем его начинкой и запечатываем, 4. Отправляем все в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. И все Наши ПРЯНИКИ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ ГОТОВЫ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм Яндекс дзен