Toast di melanzane alla mediterranea! 🍆🧀🍅 Lo spuntino perfetto! #Shorts

@GZfoodqood ci prepara un Toast piccantino di melanzane con pomodori, cipolla rossa e formaggi! Perfetto anche per l’aperitivo! Preparatelo anche voi! 😋 Ingredienti: 2 melanzane Olio evo 2 pomodori tagliati a dadini 1/2 cipolla rossa tritata 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di salsa piccante Sale Pepe 30 g di pecorino grattugiato 1 toast Mozzarella q.b. Procedimento: Incidere la melanzana con una forchetta, cospargere di olio ed infornare a 180 gradi per 30 minuti. Eliminare la buccia, tagliare a dadini e condire con il resto degli ingredienti, farcire il toast, completare con la mozzarella e lasciar gratinare in friggitrice ad aria per 5 minuti a 185 gradi. #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #gzfoodqood #toast #melanzane #eggplant #appetizers #aperitivo #antipasti #spuntino #verdure #melanzana #ilovefood #yum #yummy #foodlovers #food #foodlover #delicious #foodvibes #wow