Готовая брага для самогона

Определить готовность бражки поможет горящая спичка. Если зажженную спичку поднести к емкости с брагой и она еще не созрела, то спичка потухнет, а когда брага полностью вызрела, будет продолжать гореть. Брагу не стоит передерживать, а сразу перегнать на самогон.