В Петербурге стартовал международный гастрономический фестиваль Megustro

В Петербурге стартовал международный гастрономический фестиваль Megustro. Фестиваль проходит в городе на Неве во второй раз. На главное гастрономическое событие съехались мировые звезды ресторанного бизнеса. Обладатели звезд Красного гида Мишлен, рестораторы и эксперты кулинарной индустрии. Всего ожидается 2200 поваров из России и других стран мира. На Megustro в рамках деловой программы состоится 100 воркшопов. На шести тематических площадках известные эксперты расскажут о тонкостях управления рестораном, работе с командой, привлечении посетителей и применении в отрасли цифровых технологий. На фудкорте все гости форума смогут отведать еду от 14 концептуальных петербургских кафе и ресторанов. Фестиваль завершится 9 ноября.