Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова! Маринованный перец на зиму!

Наш телеграм 👉 Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова! Маринованный перец на зиму! ИНГРЕДИЕНТЫ Перец болгарский 1 кг Вода 200 мл Масло растительное 150 мл Сахар 3 ст. ложки, 75 гр Соль 1 ст. ложка, 25 гр Перец душистый 5 шт Лавровый лист 1 шт Горчица не острая 200 гр Горчица в зернах 50 гр Куркума 1 ч. ложка Уксус яблочный 100 мл Получается 2 банки по 700 мл ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Болгарский перец уже очищенный ровно 1 кг. Нарезаем перец произвольно на квадраты. Вот что получаем. 2. Кастрюля с толстым дном на плите. Наливаем воду 200 мл, растительное масло 150 мл. Всыпаем соль 1 ст. ложку и сахар 3 ст. ложки, добавляем душистый перец и лавровый лист. Кладем горчицу нежную, не острую 200 граммов и горчицу в зернах 50 граммов. Всыпаем 1 чайную ложку куркумы. Вливаем уксус яблочный 100 мл. 3. Маринад перемешиваем, накрываем крышкой доводим до кипен