картофельный рулет с рыбой

картофель 1 кг яйцо 2 шт мука 2 ст. л соль. это основа ☝ начинка горбуша консервированная 1 банка сметана 2 ст. л соевый. соус 1 ст. л сухой чеснок, зелень. процесс приготовления на видео.