Салат “Оливье“ моей семьи.🧄
Салат оливье🧄
Ингредиенты:
горошек зеленый консервированный 300 г.
колбаса сервелат 300 г.
огурцы консервированные 2 шт.
чеснок консервированный 4 зубчика.
картофель отварной 2 шт.
яйца крупные отварные 4 шт.
майонез по вкусу
------------------------------------------------------------------------
МАЙОНЕЗ ПРОВАНСАЛЬ:
Масло растительное - 280 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% или сок лимона - 1 ст.л.
Горчица, специи (по желанию)