АРОМАТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ

Ингредиенты (на бисквит диаметром 20 см, высотой 5-6 см): мука - 160 г кукурузный крахмал - 30 г разрыхлитель теста- 7 г яйцо С1 - 4 шт. (вес одного яйца 53-55 г) соль - щепотка сахар - 140 г цедра одного апельсина растительное масло - 30 г апельсиновый сок горячий - 90 г корица и мускатный орех - по желанию