Все про [ВИНА ЮАР] - подробный гид по регионам и сортам

Все про [ВИНА ЮАР] - подробный гид Что нужно знать о винах ЮАР Винная карта мира - Южная Африка Южноафриканские вина в последние годы становятся модными, их все больше появляется на прилавках наших с вами магазинов. Но многие потребители до сих пор относятся к ним с недоверием – потому что знают об этом продукте ничтожно мало. Сегодня будем исправлять эту ситуацию и разбираться: когда и почему в ЮАР появилось виноделие, в каких регионах здесь выращивают виноград, какие сорта популярны. И самое главное – что можно ожидать от южноафриканских вин, и стоит ли их вообще пить? ЮАР – довольно молодая винодельческая страна на карте мира. Сегодня площади виноградных посадок в ЮАР составляют более 102 000 гектар. Основные регионы: Стелленбош, Паарль, Констанция, Свортленд и Робертсон, где производится основная часть вин. Также виноделие развито в Бридеклуфе, Вустере, Уокер Бей и других регионах. Главный фактор, который формирует характер южноафриканского виноделия – жаркий климат. В сочетании с б