🎄5 ЛУЧШИХ ШОКОЛАДНЫХ тортов на новогодний стол, Люда Изи Кук новогоднее меню 2024 торт на новый год
🎄10 БЛЮД🎄меню №4 ⏩ ⏪
Праздничная шоколадная выпечка, 5 шоколадных тортов. Шоколадный торт праздничный стол.
00:00 Презентация Шоколадных десертов
00:57 Торт Прага
06:58 Влажный Шоколадный Торт без крема
09:38 Торт Пьяная вишня
14:43 Шоколадный торт ВОЛНА
20:21 Бисквитный РУЛЕТ ТРЮФЕЛЬ
00:57 Торт Прага
Форма 20 см
Тесто:
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Сахар ... 225 г
Молоко (теплое) ... 150 мл
Растительное масло ... 80 г
Сливочное масло ... 80 г
Соль ... ¼ ч.л
Экстракт ванили ... 1ч.л.
Кофе растворимый ... 1 ч.л. (по желанию)
Пищевая сода ... 2 г
Разрыхлитель ... 6 г
Уксус 5-9 % ... 1 ч.л.
Мука ... 250 г
Какао ... 50 г
Выпекать при температуре 160 градусов 60-70 минут.
Шоколадный крем:
Ингредиенты:
Молоко ... 250 мл
Сгущенка ... 250 г
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Экстракт ванили ... 1ч.л.
Соль ... ¼ ч.л
Кукурузный крахмал ... 40 г