ШОКОЛАДНЫЙ БАНАНОВЫЙ ПП КЕКС С ТВОРОЖНО-КОКОСОВОЙ НАЧИНКОЙ КБЖУ на 100гр: 184.1/9.3/5.6/25.9 Вес: 80...
ШОКОЛАДНЫЙ БАНАНОВЫЙ ПП КЕКС С ТВОРОЖНО-КОКОСОВОЙ НАЧИНКОЙ
КБЖУ на 100гр: 184.1/9.3/5.6/25.9
Вес: 800гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для кекса:
бананы - 2шт (250гр)
яйцо - 2шт
масло кокосовое - 20гр (или любое растительное)
какао - 30гр
мука рисовая - 140гр
разрыхлитель - 4гр
подсластитель - по вкусу
Начинка:
творог брикетный до 5% - 180 гр
подсластитель - по вкусу
яйцо - 1шт
кокосовая стружка - 10гр
крахмал кукурузный - 25гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бананы размять вилкой, добавить яйца, перемешать. Добавить масло, какао, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. По вкусу добавить подсластитель.
Для начинки соединить творог, подсластитель, яйцо, кокосовую стружку и крахмал, перемешать.
В форму для выпечки выложить 1/2 часть теста, в середину выложить начинку и сверху остатки теста. По желанию посыпать дробленным шоколадом (10гр).
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.
Приятного чаепития ️
Автор: morozova_sweetfit
ПП выпечка & ПП десерты