4 БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ, которые ПРИГОТОВИТЕ ЕЩЕ НЕ РАЗ! Азу, мастава, гуляш, жаркое от Всегда Вкусно!
Нежная и сочная, правильно тушеная в соусе говядина, отличное блюдо для обеда или ужина, семейного или праздничного стола. Сразу четыре известных блюда с говядиной мы представили в нашем видео рецепте и каждое блюдо особенное и очень вкусное.
00:00 - Мастава
02:48 - Азу по-татарски
05:50 - Венгерский гуляш
08:52 - Жаркое с овощами
В приготовлении используется:
Плита iplate -
Сотейники Gastrorag
Сковорода Gastrorag 28 с покрытием -
МАСТАВА. Узбекская кухня
Подробный рецепт -
Ингредиенты:
* Говядина - 500 г
* Вода - 2 л
* Лук репчатый - 200 г
* Морковь - 200 г
* Перец сладкий - 100 г
* Репа - 150 г
* Помидоры - 300 г
* Картофель - 400 г
* Рис - 100 г
* Растительное масло - 30 мл
* Красный перец чили сухой - 2 шт
* Зира молотая - 5 г
* Кориандр молотый - 5 г
* Перец чили молотый - 1 ч.л.
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Подробный рецепт - https://www.